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ダイエット食品 リゾット

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「リゾット」という一歩を踏み出せ!

暑すぎる‼️
朝起きて室内温度計見たら32度だよ
暑い中、お弁当と息子のご飯と大人のご飯作るのは地獄
扇風機は息子が独り占め
皆さん、朝から冷房つけてますか?
息子も食が進まず、スローペース
それを見ていた主人がイライラして息子に当たり散らし、それを見ている料理中の私は暑くてイライラ。
イライラ空気が朝はたくさん

はぁー
愛知県豊田の小学校で熱射病で児童が亡くなりましたよね〜
かわいそうに(泣

「疲れた」って訴えてたのにね、、、

その小学校の対策が1日のどこがで塩分タブレットを全生徒に配布する。
水分補給を促す。
みたいなことを話してましたが、なんか違うって私は思いました。
もうさ、夏場の校外学習は廃止でいいやん⁉️

私も子どもの頃熱中症経験しました。小4のときの真夏日、ドッヂボールの練習を3時間してそのあとそろばん塾へ。
家まで自転車で帰りましたが、玄関先で倒れたんだよねー
子どもだったから、自分の体に何が起こってるのかわからないし、疲れたとしか表現できない。
頭ガンガンしたし、気持ち悪くてキラキラしてたし、体に力が入らないし、天井ぐるぐる回ってた。
その時母がいたので熱射病や‼️と判断してくれて、砂糖と塩を溶かした水を飲ませてくれてアイスノンで体冷やしてくれましたが、
それでも4〜5時間くらいはぐったりしてた記憶がある。

それがもし、母がいなかったらと考えると恐ろしい
祖母がそこまでの対応できるかどうか?

今まで洗濯物は2階に干してましたが、2階までの上げ下げがしんどいくらい暑いので、1階の駐車スペースに洗濯物干しを買ってと主人に言って、やっと買ってくれました‼️

2階まで干しに行くのもリハビリと思ってやってましたが、干し終わったあと頭痛が起こるようになって、それはリハビリ前に体がもたないと思いました‼️
キッチンの勝手口から外に出る感じで洗濯干す時は素足(靴下は履いてます)
勝手口は手すりないので、ドアのふちを持ったりドア枠を持って上り下りしてます❤︎

洗濯干してると、裏のおばあちゃんとお母さんが毎日顔を合わせるんやけど、毎日「今日も暑いね」って挨拶
こども園のお迎え時も「暑いね」おきまりの挨拶

もうね、暑すぎておしゃれな服よりUNIQLOの速乾Tシャツを買ってしまった
おしゃれより暑さ対策‼️
ごはんとお弁当いきますよー
春雨サラダサーモンチーズフライ牛肉のしぐれ煮高野豆腐の卵とじ
この日は、翌日健康診断の主人の禁酒日焼きなすアスパラとベーコンの炒めかぼちゃの煮物豚焼肉お麩のお吸い物

↑この3つの仕切皿❤︎DAISOで買ったんやけど、これいいね〜大したもの作ってないのにオシャレに見える
生ハムローズマリーチキンソテー(シーズニングシリーズ)トマトとエビのリゾットトマトとアンチョビの冷製パスタ

トマトの缶詰は
これを使いました〜
リゾットはこのトマトソースに牛乳とコンソメを入れるだけでOK
アンチョビのパスタもこのトマトソースにオリーブオイル、にんにく、ペーストのアンチョビと缶のアンチョビを入れて簡単に作れました

リゾットもパスタも息子がたくさん食べてねww
5歳の子どもがアンチョビのパスタを美味しいって言うなんて(笑舌は大人だなー❤︎
人参としめじのおかか炒め玉子焼きアスパラの豚肉巻きフライイカカツ(co-op)ロールちくわ焼き茹でブロッコリーミニトマト
海苔巻きチキン〜柚子胡椒アスパラベーコンちくわとピーマンのきんぴら風カニカマ入り玉子焼き
それでは

個人主義の崩壊とリゾットの勃興について

皆さま、おはようございます。
Millecuore(ミレクオーレ)のKaoriです。
数あるブログの中から、当ブログをご覧いただき、ありがとうございます♡

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 先日連れて行っていただいた本格タイ料理PHUKET ORIENTAL プーケットオリエンタル

東京ミッドタウン日比谷にあるレストランで、🇹🇭贅沢ロブスターコース🇹🇭をいただきました♡
1人1尾丸ごと味わえる贅沢ロブスターコースは、水槽から選んだロブスターを、好みの調理法で楽しめます✨✨
まずは前菜、夏らしい涼しげな器で提供いただいた、「アイスヴァインの冷静パクチービネグレット」

見た目も楽しめる、「瞬間燻製タイ風カルパッチョ」
アジアンなお料理には、やっぱりロゼ?ということで、本日のワインはプロヴァンス🥂間違いなく、どのお料理にも合いました✨

今までいただいた中で1番美味しかった、ロブスターの”だし”が濃厚な「トムヤムクン」

メインは2種、シンプルな、「ガーリックソテー」と「カレー卵炒め」
〆は他では味わえない「ロブスターの”だし”を使った、トリュフリゾット」

デザートは「液体窒素を使った濃厚マンゴーアイスクリーム」

どのお料理も本当に素晴らしく、
良い意味で日本人の舌に合った調理法をしてくださっていました。
またぜひ伺いたいです。ごちそうさまでした♡

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